Muffins
au Son et au Miel
Mettre
de coté
1 tasse de lait
1 c. à soupe de jus de citron
Mélanger
1½ tasse de farine
1 quart de tasse de cassonade
1 c. à thé de bicarbonate de soude
½ cuillère à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de cannelle
Dans
un autre bol;
1 oeuf bien battu
un troisième de tasse d'huile végétale
un quart de tasse de miel
1½ tasse de Son (céréale)
1 tasse de raisins
Mélanger
le tout
Cuire
à 375 ou 400 pour 15 à 20 minutes
Recette
de Lucille
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